【メシマズ嫁】「カレーは失敗しない」というのは嘘。うちの嫁が作るカレーは市販ルーを使っているのに不味くて…

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665: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/07(木) 22:27:36.24 ID:VO+rrRj9M

カレーは失敗ないというのは嘘

うちのカレー、市販ルー使ってるのにマズい
鍋に水入れて、火をかけ野菜と肉入れて市販ルー入れる
トロミつけに片栗粉入れてひと煮立ちさせて完成
野菜と肉の生々しさがルーを上回ってる





667: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/07(木) 23:26:11.27 ID:VkvB51YR0

>>665
ん?
ルーを使うのになにゆえ片栗粉?


672: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/08(金) 06:33:29.07 ID:zZ/l48Fo0

>>667
たぶん投稿者嫁は「カレー粉」のことを
「市販のカレールウ」だと思っている。
市販のカレールウのパッケージには
カレーの作り方が書いてあるが、
カレー粉のパッケージには
カレーの作り方は書いてない。
海外では日本のようなカレールウを売っていないので、
帰国子女や外国人だったらそういうことも
あるかもしれない


668: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/07(木) 23:26:58.22 ID:aNSP5pDa0

>>665
もっと煮込んでからルー入れたらいいだけじゃねーの?
野菜の大きさがパネエぐらいデカイのか?じゃがいも切らずに丸々入れてるとか


669: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/08(金) 00:10:00.40 ID:Uypf0QG30

>>665
奥さんはその作り方のカレーのほうが好きなのか、
その作り方でも同じカレーができると思ってるのか、
正しい作り方は手間がかかるお客様用と思ってるのか?


670: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/08(金) 00:10:54.71 ID:lJe7IisV0

>>665
肉と野菜は先に鍋で炒めてから水入れるって箱の裏に書いてあるだろ
それすら嫁は読まないの?


723: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/10(日) 20:43:07.99 ID:OSMJW0cm0

>>670
肉や野菜を炒めないカレーの方が好きだ
炒めるのが当然のような風潮は困るなあ


724: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/10(日) 22:02:33.36 ID:NoI2eiZqa

>>723
舌、もしくは親が腐ってるな


727: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/10(日) 23:58:32.22 ID:Z6cIiQac0

>>723
炒めないで肉も野菜もホロホロに煮崩れたカレーってのも
それはそれで美味いよな
ただ、>>665の嫁みたいに「最初からルーまで入れてから煮る」のはなあ

せめてルーだけは最後に入れるって習慣ができれば救われるんだろうが


673: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/06/08(金) 08:23:57.20 ID:jXJj///m0

単に手順も分量もでたらめだからルウだけだととろみがつかないんだろ


引用元: ・嫁のメシがまずい248皿




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